Apicoltura del Garda


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Castagno

Prodotti

Il miele di castagno è un prodotto di altissima qualità proveniente dal Parco alto Garda bresciano.

Si presenta con un colore rossastro scuro tendente al nero, ha un sapore intenso e pungente con retrogusto leggermente acre che ricorda il sapore delle castagne.

Estremamente energetico e ricco di glucosio e fruttosio viene prodotto dalle api che sfruttano il nettare dei fiori di castagno.

Il miele di castagno viene prodotto nel periodo tra metà giugno e fine luglio e venduto in vasetti da 125-250-500 gr.

Istruzioni per una corretta conservazione del miele di castagno: mantenere il vasetto chiuso ed al riparo da luce diretta del sole in luogo secco e fresco.



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